| |
大黄鱼是宁德市的经济支柱产业之一,养殖年产量近5万吨,出口量占全国80%,绝大部分出口韩国。受2005年鳗鱼出口孔雀石绿事件影响,韩国加严对我国出口大黄鱼药残项目的检测,增加了通关时间及出口成本,宁德大黄鱼出口量由2005年的1.2万吨下降至2007年的0.57万吨,降幅逾50%。但今年5月以来,宁德大黄鱼共出口2652.6吨、1391.4万美元,同比分别增长205.1%和342.7%,特别是7月出口38批、453.1万美元,占上半年出口量的59%。
为解决出口大黄鱼药物残留、产品生产标准不一以及企业应对国外技术壁垒能力不足等问题,福建国检局自去年开展出口食品安全专项整治以来,在宁德地区积极推行由地方政府、监管部门、企业、协会四方协作的“出口大黄鱼养殖渔排连片备案管理模式”,即由企业组成的合作社对大黄鱼连片备案渔排实行统一管理。目前,共有13家出口加工企业组成大黄鱼加工出口合作社,883户、6.15万网箱养殖渔排组成18家连片养殖渔排联合体。
该模式实施以来,逐步显现六大优势:一是管理优势。地方政府和国检、海洋渔业、农业等部门加强了监管合力,推行由地方政府负总责的出口大黄鱼质量安全示范区建设,切实提供组织保障。二是技术优势。组建了专业源头管理队伍,由合作社统一配备20名质量监督员,并在备案渔排周边设立放心药店,对连片备案渔排实施统一技术支持,统一投入品管理,有效控制药物残留问题,解决连片鱼排交叉污染问题。三是资源优势。相关职能部门的优惠政策得到梳理,各部门为促进大黄鱼产业提供相关优惠政策和资金扶持。四是品牌优势。促进了大黄鱼品牌建设,对出口宁德大黄鱼产品加施原产地标记,引导宁德大黄鱼争创全国驰名商标,提升大黄鱼产品附加值。五是种苗优势。加强了对育苗场监管和规范苗种来源,尽可能杜绝“带病”鱼苗投入养殖。六是信息优势。加强了对外信息沟通,通过建立国外进口商信用档案共享机制,减低企业的贸易风险。
|
|